汉口火车站附近酒店(武汉新开一间豪华酒店,市区过周末很合适)
武汉人在武汉进酒店,为了什么?
他从小到大被我喊胖子,当了工程师,忙到全球各地到处飞,过年回来一起泡温泉,30岁的人,腹肌整整齐齐。
胖子是我发小,问他怎么瘦的,他说“吃好睡好锻炼好”,随后给我看他万豪旅享家会员,“喏,你要不去感受一下?”
我一个本地人,去酒店干吗?
他说十年前在广州念书的时候,就经常看到老广去星级酒店过周末,喝茶吃饭下午茶游泳,正常得很。
“你试试,比你去商场过周末便宜。”
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为了三餐好味
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我去的这家威斯汀酒店昨天新开,就在王家湾背后龙阳湖畔。走进去,香气迎面而来,是白茶香氛的味道。
几个月前作家廖信忠来武汉,为了在享受过早的同时保持健美身材,居然专门起早在酒店先打底一波蛋白质。我当时觉得好作,后来自己在家过早吃点奶酪和火腿,打起工来有劲儿多了。
作为本地人,来酒店最关注的是吃。一个武汉人想要保持身材,难哪。
这家威斯汀有两间餐厅,集味和云汀,前者是全日制餐厅,提供早餐、西餐和晚间自助。
仿佛是为了迎接刚刚下床的双足,集味的木地板脚感柔软,立柱撑起高挑的天花板,餐桌是明亮的原木。环绕式餐厅四周放置餐台,水果落在木架上,空气里闻得到新鲜的花果酸甜,绿植错落。这间餐厅有点东南亚风情,格调清新可人。
来了武汉就要过早,这里有过早专区,带着锅气的那种。热干面、杂酱面、馄饨,厨师穿得像歌里唱的“下面的老师傅”,白褂子大高帽,味道也很正,面条筋道,芝麻酱的香气很像小时候爷爷现磨出来的那种。
听发小说,威斯汀主打fresh food,食材都是现做的,吧台有随时可取的无添加的活力鲜果饮。
武汉过早是碳水轰炸,热量偏高,但在这里你也可以选择烟熏三文鱼塔塔、煎蛋、火腿,奶酪从布里、金文笔到蓝纹有好几种。
|| 酒店推出599元十次早餐卡,比多数brunch餐厅划算。
中午可点西餐,主厨Charlie Wang曾在米其林餐厅上海外滩十八号工作,荣获Tabasco西餐争霸赛金奖,主学分子料理的他,配佐食材如指挥乐队,风味总相宜。
低温慢煮的和牛里脊配波尔多红酒,入口有一丝烟熏味,随后是面包的麦香融合绵密奶香,还有干果的脆响碰撞,随后,轻盈的脂香顺喉而下。配一道法式豌豆浓汤,伊比利亚火腿本就自带坚果味,再和豌豆的清鲜相融,魔法发生了。
这里西餐人均300元,和商圈法餐厅持平。
晚餐自助就非常适合街坊来薅羊毛了,全家两大一小588元,单人票15张2999元,相当于不到两百块一客。
海鲜台上,盛放着帝王蟹腿、波士顿龙虾、南美明虾、老虎蟹、蛏子王……每位还提供半只波龙。三文鱼、金枪鱼刺身都是无限量供应。
去超市买一只波龙就快200块了,多吃,千万别有负担,都是低脂高蛋白!少炫一碗热干面也甘心哪。
集味的沙发坐感柔软,打光明亮舒适,绿植也显得轻盈,适合商旅精英晚间happy hour,更适合我等本地土著带上好友家人享受休息日的相聚时光。
中餐厅云汀,一进来是茶台,茶师沏茶端上,空间氛围也由浓郁的沉木香接管。暗调的地板纹理,木质的百叶窗雕琢光影,BGM是空灵的尺八,桌间距尤其开阔,带来安全的私密感。
中餐主打广东客家菜——东江菜。武汉打工人忙起来全靠快餐糊弄,忙碌间隙忍不住重油重盐放纵身心,客家饮食于烟火气间自然而然,不失为一种疗愈。
客家人讲究不时不食,吃二十四节气对应最新鲜的食材,配上当季热饮,比如秋天就该是陈皮饮,可润肺。
云汀主厨就是客家人,走南闯北三十年,一出手还是初心本味。他的东江沙姜盐焗鸡,不用工厂肉鸡,也不用超过三斤的,竹炭小火,盐温超过300℃,盐下锅,让鸡均匀受热,过程漫长,盐焗三小时再冷却四小时,你能很明显地吃到广东人常说的鸡味。
盐只是肉香的引子,鸡肉很有韧性,嚼到后面有意外的鲜甜,丝毫不柴。
和主厨聊天,感觉到他身上那种广东大厨特有的自信与执着。提起客家菜,他就要找一条新闻给我,大意是客家菜越来越受年轻人喜欢,“因为吃得人很舒服。”
舒服我的确是感受到了。
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为了一场晨跑
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ONE
晨跑
这间威斯汀酒店让我震惊的是:每天早晨,健康跑礼宾司会带领客人到龙阳半岛围湖慢跑。
第一次晨跑就有十多名会员报名,有的客人还在倒时差呢,边跑边开跨洋电话会议。
热身后以八分钟每公里的配速绕湖慢跑,负担并不算大,看着阳光洒在湖面上,人很快就放松下来,边跑边和同行者聊天。一起跑步的有外企员工、飞全球的工程师和企业家。孤身一人来到新的城市,陌生人之间也很愿意交谈,有的人开跑时还不认识,回酒店就共进早餐了。
健身房
TWO
除了晨间跑,这里的健身房也值得一提,是那种真的希望你好好锻炼的配置。
运动器械是意大利品牌TECHNOGym,世界三大品牌之一;有当下超级猩猩热门的TRX,力量与柔韧结合;还可以租赁弹力带、沙袋、瑜伽垫等,外出跑步或者在房间里锻炼都用的上。
提供Hyperice,一种NBA级别的专业运动康复科技,使用各种筋膜枪、筋膜球、冰腹带、热敷震动帮助肌肉迅速放松下来。怎么说呢,假如你去健身房只是随便搞搞然后拍照走人,是用不到这么专业的肌肉放松设备的。
威斯汀酒店的会员看来也多是那种极其自律的人,健身房五点多钟就有人了。
THREE
泳池
走进门就看到一块水质检测公示牌,池底是绿色的叶片纹理,埋头潜入水下,有种置身森林湖泊的安心。泳池提供浴巾、淋浴和干蒸室,洗浴用品是房间同款的白茶味三件套。
|| 当然,这里也很适合拍照,阳光透过落地窗,窗外是城市的摩天楼。
早起不习惯慢跑的话,来这里游两圈也很不错。毕竟,在武汉找到一间舒服的泳池还是蛮不容易的。
大堂吧
FOUR
要是来过周末,运动之余不妨去大堂吧享受一份下午茶,不要有负罪感,这里的甜品都是减糖的,巧克力蛋糕0蔗糖,带着一丝独特的苦味,爱巧克力的人懂的。
双人下午茶更划算,甜品台搭配咖啡或红茶,一百多块钱。
我更喜欢这里的调酒,“龙阳湖东路9号”是朗姆酒和酸梅汤薄荷混合的鸡尾酒,酸梅汤是酸梅现熬的,调酒师说,酒名是威斯汀酒店的路牌,灵感来自湖畔夏日的晚霞,清爽、微醺。
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为了一夜好梦
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我一个本地人,最后还是去客房感受了一番。
最大的特色就是床,“天梦之床”,躺上去,能感受到身体被有层次地托举起来。舒适的床垫,还有一层柔软的毛毯,威斯汀的床品,毛毯下多一层隔单,更干净卫生。枕头有种独特的羽绒质感,对我这种颈椎病比较友好,柔软带支撑感,躺下去没一会就有了睡意。
灯光隐藏在墙里,柔和,射灯呈叶片形,质感自然安逸。房间里的香氛和洗护用品都是白茶味,床边还有一瓶薰衣草味的润肤油,润肤油是助眠精髓,比褪黑素还好用。
这里不会把浴缸放在窗边,也不会放一些很亮的装置,拍照是次要的,所有细节都是为睡眠质量服务的。
家有家规,我没办法留下夜不归宿,走之前又想不过,买下酒店的枕头、沐浴露和护肤油,期待今晚能有一个好梦。
客房款床品和洗护用品是可售卖的,床品现在5折,一个枕芯五十多块,推荐。
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|| 武汉汉阳威斯汀酒店行政酒廊
这是武汉第二家威斯汀酒店,选址汉阳商务核心地段,距离汉口火车站、经开车城和武汉CBD都不远,有朋友出差来武汉不妨住这里,逛逛归元寺或者琴台美术馆,晚上去琴台音乐厅听个音乐会也方便,附近的武汉动物园也将焕新归来。
来之前我是有压力的,酒店建筑看起来棱角分明,一身干净的窗户鳞片一般铺开,配上标志性威斯汀logo,里头怕不都是西装革履的商务精英,我一个懒汉闲人格格不入。
|| 吊灯装置名为飞鸟归巢。以飞鸟的不同姿态为灵感,营造飞鸟归巢的意境。
高挑明亮的空间,实木装饰的墙面,前台背后是一面LED屏,投影黄鹤楼下的长江滚滚,的确是商务精致的气质。不过也有温柔一面,恰到好处的暖色调,窗边琉璃装置缓释阳光,沙发上是一面绿植墙,射灯是水滴的形状,吊灯以飞鸟和叶片造型。
前台小姐姐说,武汉是湿地之城,大厅是以湿地为灵感设计的,目的就是让人进门放松下来。
我说,你的话我翻译一下,是不是就是“有里有面”的意思啊?
对的对的。
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武汉汉阳威斯汀酒店
汉阳区龙阳湖东路9号
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