豆腐皮的10种家常做法 豆皮的做法大全家常菜窍门
推荐答案
1.
凉拌豆腐皮:准备豆腐皮500克切成丝,放入到盆子当中,然后加入生抽15毫升,香菜15克,蒜末15克,老抽15毫升,陈醋15毫升,鸡精15克,白糖15克,小米辣15克,调拌均匀即可。
2.
辣椒粉炒豆腐皮:准备豆腐皮500克切成丝,辣椒粉150克,干辣椒15克,锅中放入食用油15毫升,烤着放入辣椒粉150克,干辣椒15克,炒出香味,然后放入豆腐皮500克,加入蚝油15毫升,食用盐15克,翻炒五分钟即可。
3.
青椒炒豆腐皮:准备豆腐皮500克切成丝,青椒150克切成块,锅中放入食用油15毫升,接着放入青椒150克,煸炒两分钟,再放入豆腐皮500克,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽五毫升,鸡精15克,翻炒三分钟即可出锅。
其他回答
豆皮的做法大全家常菜窍门豆皮的做法大全
最近爱上了豆皮,因为在减肥!豆皮里面富含植物蛋白,那一定要吃起来呀!
用料 ?
生抽 2勺
豆皮 2张
辣椒粉 2勺
蒜 4瓣
白芝麻 适量
糖 1勺
小米辣 3个
蚝油 2勺
孜然 可以多一点
小葱 1根
香辣豆皮的做法 ?
拿两张豆皮,我这个豆皮比较长。
用冷水泡30分钟
用剪刀剪小块(也可以手撕、刀切)
准备好大蒜、小米辣
大蒜切碎、小米辣切碎。
锅中入油,放入蒜、小米辣、辣椒粉,炒香。后加入豆皮拌匀。再加入生抽、蚝油、白糖、白芝麻、孜然粉。
出锅,撒上葱花。香喷喷的!
豆皮怎么做好吃
辣椒炒豆腐皮、凉拌豆腐皮以及把豆腐皮用来当做火锅中的食材等等。
豆腐皮,在存放的时候还是需要放到阴凉的地方的,并且要避免让豆腐皮出现受潮的状况。
当豆腐皮放置的环境比较潮湿的时候,这样是很容易出现豆腐皮略显疲软的状况的。
豆制品中含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、卵磷脂、钙质等,有效预防心血管疾病,促进骨骼发育,补充人体所需的营养物质,是很好的保健食品。
豆制品中食用最多的就是豆皮了,不仅做菜入味,口感也很不错,很多人喜欢吃。
辣椒炒豆腐皮、凉拌豆腐皮以及把豆腐皮用来当做火锅中的食材等等。
豆腐皮,在存放的时候还是需要放到阴凉的地方的,并且要避免让豆腐皮出现受潮的状况。
当豆腐皮放置的环境比较潮湿的时候,这样是很容易出现豆腐皮略显疲软的状况的。
豆制品中含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、卵磷脂、钙质等,有效预防心血管疾病,促进骨骼发育,补充人体所需的营养物质,是很好的保健食品。
豆制品中食用最多的就是豆皮了,不仅做菜入味,口感也很不错,很多人喜欢吃。
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